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老人吃香油利于软化血管

为了让自己远离高血脂，只要是带个“油”字的食物，多数老人就会避之唯恐不及。其实，这完全没必要，老人适当吃些香油，还能起到软化血管的作用。 老人年纪大了，体质变差，新陈代谢也会减慢，加之高血压、高血脂等老年疾病的影响，血管壁会慢慢老化变脆，失去弹性。 专家称，香油中富含维生素E及亚麻酸，其中，维生素E具有抗氧化作用，能维持细胞膜的完整性和正常功能，具有促进细胞分裂、软化血管和保持血管弹性的作用，因而对保护心脑血管有好处。 而香油中的亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸，容易被人体吸收，有助于消除动脉壁上的沉积物，

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立秋后天气变凉谨防面瘫

新华网天津8月9日电7日立秋。立秋后，天气渐凉。养生专家提醒说，天气变凉时要防止风寒之邪侵犯面部，出现面部神经炎，即面瘫病症。养生专家张东生介绍说，面瘫由脉络空虚、风寒之邪乘虚侵袭面部阳明、少阳经脉，以致经气阻滞，经筋失养，筋肌迟缓不收而发病。睡眠时全身的肌肉和毛孔疏松、开放，如果把空调的温度开得很低，或者直接对着风扇、空调猛吹，体表微循环受到寒冷刺激，局部营养神经的血管就会发生痉挛，导致神经组织缺血、水肿、受压迫而招致面瘫。秋风是“邪风”“贼风”，如果过度吹风，常常会导致面部神经麻痹，严重时嘴歪眼斜。

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穿短裤坐公交易染皮炎

受访专家：杨希川，重庆第四军医大学皮肤科副主任医师、副教授。擅长：皮肤病理、毛发疾病及色素性疾病的诊治。出诊时间：周一上午，周二周四全天炎热天很多人喜欢出行穿短裤，第四军医大学重庆西南医院皮肤科杨希川教授提醒，暴露的皮肤在不卫生的环境下很容易引发接触性或者过敏性皮炎。杨教授说，在炎热季节里皮肤病发病率是其它环境下的两倍，易感染细菌。在36℃以上的高温里，车厢、公共座椅都是细菌孳生的温床，车座接触各色人等，难免遗留他人皮肤中的致病细菌，高温下，皮炎细菌离开人体5分钟内都仍可存活并具传染性。经常穿短裤和超短裙

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家庭主妇常犯8个错误

夏季是一年中气温最高的季节，人体的新陈代谢十分旺盛。人们很容易受到夏季炎热气温的影响，身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。那么，在这个炎热的夏天里，我们应该怎样调整好自己的身体状态呢？ 错误一： 一次采购过多蔬菜。纽约圣基斯科北方韦斯特切斯特医院健康顾问格里·布鲁斯特博士说：“从采摘的那一刻起，水果和蔬菜中的维生素和矿物质就开始减少了。”也就是说，你采购回来的蔬菜存储时间越久，它们所含的营养就越少。研究发现，在冰箱保存大约一周后，菠菜中有一半的叶酸和40%的叶黄素会自然流失。格里博士建议每次采购食物

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夏日防病别忘家庭消毒

夏天气温高，细菌更易繁殖，大量致病、致腐的有害微生物会通过多种途径传染给人体，危害人类健康。因此，有关专家提醒：一定要对家庭环境和物品定期进行消毒，以遏止传染病病原体侵入家庭，确保生活质量和人身健康。 ■家庭致病菌藏在哪里 瓜果蔬菜和食品的表面：有大肠杆菌、痢疾杆菌、沙门氏菌、黑曲霉菌、青霉菌等。 厨房刀具、菜板和餐饮用具：有大肠杆菌、沙门氏菌、肝炎病毒、霉菌、痢疾杆菌等。 家用电器：如饮水机和冰箱内壁、空调过滤网等家电，长时间使用会被胃肠炎病毒、腺病毒、沙门氏菌、结核杆菌、肝炎病毒、大肠杆菌等污染。

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教你如何去除水果表皮的保鲜剂

导读：如今，无论春夏秋冬，是否应季，超市里面各种水果总是琳琅满目，光鲜照人。要论起来，这些都是水果保鲜剂的功劳，正是保鲜剂让这些水果青春常驻，容颜不老。 在讲究健康自然饮食的今天，你是否会对喷有保鲜剂的水果心存疑虑?现在就让我们了解一些我们常吃的水果都会使用什么保鲜剂?用什么方法去除最好? 一、草莓 一般草莓采后硬度下降很快，植酸浸果法和几丁质保鲜法可以用来保鲜。 植酸是天然食品添加剂，可延续果实中维生素C的降解，保持果实中的含酸量。 几丁质能在果实表面形成一层半透明膜，从而减少营养成分下降，达到保鲜目

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菜炒九成熟再放盐

盐已逐步被世界公认为健康的“秘密杀手”。饮食重盐是导致高血压的祸首，而且与脑中风、心脏病和肾脏功能衰竭都有关系。昨天，世界高血压联盟秘书长阿伦博士应邀来杭，进行社区高血压防治学术交流时提醒，高血压患者除要按时服药，不吃高胆固醇食物外，日常生活中要特别注意“限盐”。 每人每天盐的摄入量应少于6克相当于一个半啤酒瓶盖的量 省心脑血管防治研究中心唐新华副主任介绍，浙江目前约有1000万高血压患者。2003年，一份调查报告显示，我省15岁以上高血压发病率达到18.6%。盐和烟、酒、超重一样，都成了高血压的高危因

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让皮肤细嫩光滑的食物

加利福尼亚大学的皮肤病学家戈德曼博士列举了10种能使我们的皮肤保持健美、细嫩光滑的食物：

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女人须知这样睡让你老得快

睡眠质量的好坏，都影响着人体的健康，睡眠期间，疲劳得以缓解，人体自我调整状态。睡眠，还能让女人皮肤恢复弹性。但是现在常常会有女性朋友觉得“越睡越累”。可能是由以下原因引起的，知道了就该快检查一下，因为这样睡觉更容易衰老！

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为什么馒头比面条更营养？

同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。为什么呢？研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。 酵母可以保护肝脏 让面粉发酵有很多办法，如小苏打发酵、老面发酵、酵母发酵等。 这些方法原理上都一样，就是通过发酵剂在面团中产生大量二氧化碳气体，蒸煮过程中，二氧化碳受热膨胀，于是面食就变得松软好吃了。 但是前两种方法都各有弊端，小苏打会严重破坏面粉中的B族维生素，老面发酵会使面团产生酸味，只有酵母发酵，不仅让面食味道好，还提高

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夏日保持凉爽秘诀

1、闻一闻薄荷油放松心情：薄荷油可以显著地减少挫败感和忧虑感，烦躁的时候闻一闻，顿觉平静、凉爽。 2、保持头部清爽：夏季里，我们更多的是通过头部排汗，头皮会产生更多的皮脂，这些分泌物和头发混合在一起，不只会使发型变得难看，还会吸收更多的热量。 3、注意保持体重：人越胖，表皮面积和体重之间的比率越低，散热性越差。 4、少用止汗喷雾：不应过多使用止汗喷雾，否则会妨碍人体散热。 此外，夏季里适量吃辣椒或咖喱等食物，有助于人体发汗，发汗后会备感凉爽。

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注意：抗菌漱口水不宜天天用

现在嘴里的二三十颗牙齿，有多少颗能够和你相伴到老？根据调查，我国65岁~74岁的老人平均每人有约10颗牙提前“退役”，主要原因就是年轻时不注意保护牙齿埋下的“祸根”——牙周炎。口腔科医生建议牙周健康者每6个月洗一次牙，可以预防牙周炎的发生。 除此之外，牙齿的日常护理也很重要。口腔科医生提醒，含抗菌成分的漱口水并不适宜每天使用，否则会打破口腔中正常菌群的平衡，至于常被诟病的使用牙签的习惯，其实也并非一无是处。对于一些已经发生牙周萎缩造成食物残渣塞牙的老年朋友，牙签的使用应该作为常规来坚持。 牙根旁“小口袋

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小心在洗衣机里“藏污纳垢”

　　日前，据北京、上海等大城市对洗衣机的一项抽样检查显示：细菌总数的超标率为95.8%，大肠菌群的超标率为37.5%，真菌的超标率为45.8%，霉菌超标率为60%，有的还检出绿脓杆菌等致病菌。洗衣机可以把我们的脏衣服洗干净，但其自

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良方推荐：苦参花椒茶除脚气

　　据《上海中医药报》报道，在炎热的夏季，脚气极易发作。中医认为，足受湿邪外浸，经气不行，血脉不和而生脚气。用苦参花椒茶泡洗双脚治疗脚气，疗效较好，患者不妨一试。　　方法：取苦参15克，花椒、绿茶各10克，陈醋50毫升。

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纯棉内裤并非男性首选

夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛。人们很容易受到夏季炎热气温的影响，身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。那么，在这个炎热的夏天里，我们应该怎样调整好自己的身体状态呢？生活家小编特别为您准备了最适合夏季的保健养生知识，帮您健康快乐的度过这个夏天。 很多人都认为纯棉面料的衣物最好，尤其内衣内裤，有些人非纯棉不买，其实这种做法未必适合你。对于容易出汗的人，尤其是经常驾车的男性来说，纯棉内裤虽然吸汗，但不容易干，皮肤长时间接触潮湿的衣物，容易出现红肿、瘙痒感，生成湿疹或痱子等。 其实，内裤

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常喝甜饮料会加快钙流失

夏季天气炎热，人们大量出汗，是肾结石的高发季节。很多人不知道的是，多喝饮料也容易诱发肾结石。 喝甜饮料加快钙流失 中国农业大学食品学院副教授范志红指出，多喝水会稀释尿液，减少结石危险，因此很多人为了补水整天拿瓶饮料喝。范志红指出，多喝水防结石指的是白开水而不是饮料，喝甜饮料反而不好。因为饮料当中的糖、磷酸盐、咖啡因等成分都会促进钙排出，尿里面的钙含量就会增多，更容易形成结石。这也是很多人缺钙同时又患肾结石的原因。而各种碳酸饮料都含有大量的磷酸盐和糖；果汁饮料里大多还添加了磷酸盐以改善口感；提神饮料和咖啡

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年轻人应该怎样预防干眼症？

　　王女士：我每天在电脑前工作3－5小时，从大学起就戴隐形眼镜。近来，我的眼睛时常觉得发热干涩、充血，严重时还有畏光、睁眼困难、眼痛等状况，工作效率大不如前。到药店买了眼药水，但越点越觉得不舒服。医院诊断为干眼症。

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蟑螂搞进化 灭虫需科学

　　夏季正是蟑螂等害虫肆虐的季节。一些居民反映，如今市面上杀蟑螂的药物似乎并不管用，蟑螂生生不息、杀之不绝。在一些地方，“蟑螂灾害”甚至已经开始严重影响居民的健康和生活。细菌性痢疾、伤寒、肝炎等疾病也可通

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醉酒狂吐呕吐物堵喉易致窒息

　　日前，武警医院急诊科接到一名因酗酒差点窒息的患者，导致其呼吸困难“元凶”正是一团卡在喉部的呕吐物。专家提醒：醉酒后呕吐物如未及时引出容易导致误吸，周围亲友应帮其催吐。　　呕吐物堵塞气管 患者难呼吸　　当晚

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空调六大使用误区全公开

　　空调是我们在夏天经常使用的一类家电产品。但是在这样的高使用期我们会发现，家里的空调不制冷了，是不是哪坏了？还是空调需要添加制冷剂，只要找加氟的家电维修人员加点氟就可以了。可是很多朋友并不知道，很多习惯的使

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