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哪些食物不可以裹保鲜膜

盖上保鲜膜，就能锁住美味。如今，人们对保鲜膜的依赖越来越强，蔬菜、水果、剩菜剩饭，只要盖上它，心里就会踏实很多。但近日，美国的一项研究指出，并不是所有食物都适合用保鲜膜。

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家里用剩的药该丢的不留

很多人都有这样的经历：去大医院看病后，带回一大包药，有些人只吃了一部分就痊愈了，那么，剩下的药品该怎么办呢?全部丢掉?确实可惜，于是就把药品不加分类放在一起保存起来。北京大学第三医院药剂科副主任药师张晓乐表示，不是所有没过期的药品都适合在家再作使用。

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吃螃蟹时要以姜为友以茶为敌〔图〕

又到菊黄蟹肥时，打算大快朵颐先看食用贴士。

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哪些人最容易患甲流感？

不久前，卫生部新闻办在新闻发布会上指出，中国的甲型H1N1流感疫情正在从东部向西部，从南方向北方，从城市向农村蔓延，疫情防控的形势比较严峻，对于流感的易感人群来说，加强日常流感预防措施更是格外重要。那么，有哪些人最容易患流感呢?

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手脚冰冷的人吃什么好呢？

营养师解答：

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红茶漱口有助防“流感”

美国国家卫生研究院的科学家利用核磁共振成像技术对流感病毒进行研究后发现，包裹在流感病毒表面的脂类物质在寒冷天气条件下会变硬，从而对病毒起到保护作用。科学家认为，这也许可以解释为什么冬天会成为流感多发的季节。 当流感开始流行时，接种疫苗已不理想。故应考虑其他日常预防措施(如多通风、勤洗手、服板蓝根等)。日本学者提出，红茶漱口有助防流感，可以一试。 昭和大学医学部教授岛村等人做了一项实验，将300名学生分成两组：一组人每天用红茶漱口2次，而另一组则不这样做。5个月后，研究人员发现，漱口的那一组学生基本上没有

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关于睡觉那点事

你失眠吗？多梦吗？老睡不够吗？人人都要睡觉，但怎样睡得舒服，睡得健康，却有许多门道。

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厨房贴士：积油盒倒点水好洗

抽油烟机用得时间一长，两边的积油盒中就会积攒厚厚的一层油渍，很难清洗干净。此时不妨试试下面的方法。

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嘴上长泡是哪些疾病的征兆？

一觉醒来，发现自己嘴边长了一个小泡，千万不要认为这只是“上火”而大意了。近日，“美国网络医学博士”就撰文提醒读者，唇边、嘴里的小泡可能是某些疾病的前期征兆。 1.唇疱疹 生长在嘴唇或其周围的小水泡，传染性极高，多发于感冒、发烧、月经期等人体抵抗力下降时期。唇疱疹可通过亲吻、与感染者亲密接触或共享餐具传染。虽然唇疱疹在几天之内就能消失，但滋味很不好受，可以用棉花棒蘸一些凡士林涂在上面，并尽量避免风吹日晒。但如果重复发作，需要去医院检查。 2.口腔溃疡 口腔中任何部位都可能被它袭击，一般呈白色凸起的水泡形状

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出门旅游别忘奶、盐、姜

很多人外出旅行时，在收拾行囊的时候，您不妨随手将几盒牛奶、一小包盐、几块姜装进背包，这些不占地方的小物品，在旅途中可能会帮上大忙。

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脱发人群多吃杏仁葡萄干

健康的头发是个人健康或活力的标志之一。要想从根本上拥有健康的秀发，哪些食物可以帮助我们达到目的呢？ 1.杏仁坚固秀发。 研究发现，掉发的人更易缺乏维生素B6、维E、铁和锌。另外，高脂肪饮食会造成男性雄性激素的增加，导致脱发。而杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。 2.贝类促进细胞再生。 贝类中含有丰富的锌，可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。 3.牛排养发固发。 牛排含有丰富的蛋白质、铁和锌，其中，锌可以让头皮腺体更牢固地连结在毛囊中，起到固发

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枕边放点什么睡得香？

失眠已经成为一个影响现代人健康的重要问题，它不仅影响人的情绪，甚至能影响人的免疫系统。如果很不幸，你也是其中一员，那么不妨试试下面的小窍门!

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学会用盐的7大妙处

去臭味 每天坚持用淡盐水漱口，可除口臭。有腋臭的人，可用淡盐水洗腋下。易出脚汗且异味较大者，常用盐水洗双脚可除臭。

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合理使用消毒剂可防甲流

随着气温下降，申城已进入秋冬季流感的暴发流行季节。昨天，市卫生局邀请医学专家向市民建议：除“重点人群”注射甲流疫苗外，普通市民还应努力做到六点预防步骤，避免感染甲流。

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哭泣是一种自我保护

美国明尼苏达大学心理学家威廉·弗莱对哭泣做了5年的研究，结果显示，一个月内，男人最多哭7次，而女人的流泪次数则超过30次。以色列特拉维夫大学进化生物学家哈森说，哭泣是一项人类高度进化的行为。和语言一样，只有人类才有真正意义上的哭泣。

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秋起腊味 糖尿病人慎吃

“秋风起，食腊味”，广东人爱吃腊味，又是吃腊味的好时节，每家每户多少都会屯些腊味尝尝。但是，腊味属于腌制食品，营养价值不高，多吃无益。

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别让肚子吃“毒”

“生在广东，食在广东”，作为一个广东人深深体会到广东的饮食文化，有一句说的是“天上除了飞机，地上除了坦克，广东人都敢吃”，虽然有点夸张，但如此形容也不为过，从大街小巷都布满了小吃店就可以看出。祖国医学很早就阐明“病从口入”的概念，一些食物不知不觉中吃到肚子里，由于某些平常看起来不重视的食物含有致癌因子，会癌“毒”你的身体。

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原来吃苹果可以对身体这么好

美国营养学家宣称，苹果是完美零食。最新一期的美国《读者文摘》列出了苹果是完美零食的5大理由：

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预防和治疗感冒喝红糖姜水

一般人都知道，感冒了，发烧了，喝点红糖姜水，发发汗，病就会很快好了。但其实，并不一定要等得了病才喝红糖姜水，因为它还有预防作用，因此民间会有“三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风”的说法。

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中午散步20分钟最易得到放松

据英国《每日邮报》近日报道，英国布里斯托尔大学的研究者对大学教职工、基金管理公司员工和IT员工进行了调查，结果，研究者发现，中午锻炼和饮茶的人，下午工作压力更小。

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