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当心生活中“隐性盐”食物

吃盐太多会加重肾脏和心血管的负担，引起肾病加重、高血压、心脏病和中风。这是人们都知道的常识。平时做菜煲汤，人们都知道少吃盐更健康，为此，有的家庭还专门用限盐勺来控制用盐量。但人们却很少注意到“隐性食盐”的食物，这些盐虽然量不大，长期摄入也会带来许多健康隐患。调料中往往都含有盐，比如酱油，每5毫升酱油相当于1克食盐，此外，像醋、味精、酱料、调味包中也含有钠，连许多蔬菜，如空心菜、豆芽、紫菜里，也都含有一定的盐。很多人使用小苏打当发酵粉来做馒头、包子和油条。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，而其中的“钠”与食盐中

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三伏帖“冬病夏治”常见十问

暑伏将至，“三伏贴”治疗已经开始预约。对于冬病夏治这一传统的中医治疗手段，尽管认可者越来越多，却依旧存在不少疑问。本版特将读者最常遇到的问题进行了总结，并邀请全国各地的中医专家进行解答，希望能够帮助您明明白白去治病。

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“足球之夜”当心空调病侵袭

世界杯开赛以来，各大医院感冒、呼吸道疾病患者比起前段时间明显增多。医护人员说，前些年的情况亦如此，每届世界杯期间都会产生一批“世界杯病人”。专家提醒，长时间通宵看球会导致睡眠严重不足，加上此间饮食不规律，易导致抵抗力减弱，长期未清洗的空调中传播出来的病菌和霉菌会趁机侵袭身体，引发感冒、发热、呼吸道疾病、皮肤过敏等各种病症。

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预防中暑三件宝

白开水从营养学观点来看，任何含糖饮料都比不上白开水对生理和健康的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，进入血液循环发挥新陈代谢的功能，同时调节体温、清洁人体内环境。喝白开水应选择沸后自然冷却的新鲜凉开水(20℃~25℃)，这种白开水具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，很快被吸收利用。

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中暑后救护方法

高温中暑常发人群为：高温作业工人、夏天露天作业工人、夏季旅游者、家庭中的老年人、长期卧床不起的人、产妇和婴儿。若有人员中暑，其救护办法为：

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高温作业谨防中暑

盛夏酷暑，高温条件下劳动、工作的人员，由于体力透支较大，极及造成中暑现象。因此，在饮食和营养方面应当多补充一些水分、食盐和水溶性维生素等。

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室内泼水降温不利健康

夏季到来，天气炎热，室内气温往往高达25℃以上，对于某些场所和一些没有安装空调的家庭来说，常常采取在室内地面泼水来达到降温的目的。其实，这种用泼水来降温的做法是不利于人体健康的。

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低于13元1斤的都是假蜂蜜

世界杯期间，球迷们或许都爱准备一杯蜂蜜水，既能解酒又能安神，但你可否知道，你指望的这杯让你明天精神上班的蜂蜜水，很有可能只是杯“糖水”？专家表示，真正的蜂蜜里含有蛋白质、矿物质、维生素和蜜源植物的花粉等营养成分，而假蜂蜜主要成分往往只有人工合成的转化糖。

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茄子最有营养最科学的吃法

凉拌茄条 长茄子切成条，盛放碗中，置蒸锅里蒸10分钟。取出控去水分，加盐、醋、蒜泥、芝麻酱、香菜叶等凉拌。注意，不要把茄子的汁都挤去，以免损失营养。芝麻酱稠一点就可以弥补多余的水分。

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夏季止痒的5条小妙招

1、用西瓜皮反复擦拭蚊虫叮咬处，即可止痒。

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“爱哭鬼”要多吃雪耳百合

偶尔的哭泣是正常的情绪宣泄，中医认为可以调理情致，不过如果爱哭、经常哭的话就另当别论了，不仅伤肺，还会自毁皮肤。因为经常哭的人容易伤及肺气，中医认为“肺主皮毛”，因此爱哭的人也容易伤皮肤，因为肺虚之后，皮毛得不到肺部输送的精华成分的滋养，导致皮肤就没有光泽。

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防蚊必知：蚊子喜欢哪些人？

烦人的夏季又到了，每到这个时候，除了炎热的天气让人烦闷意外，还有众多纷飞的蚊子让你夜不成眠。许多人都在找关于夏季杀蚊子的健康方式，其实想要让蚊子远离你，首先还是要从改变自身的状况开始的。具体做法是怎样呢，我们一起来看看那些蚊子偏好的体质吧。

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巧用香皂可帮助你消灭蟑螂

蟑螂最喜欢到处乱爬,尤其是厨房。面对打不死的小强,有一个有效祛除的好办法。将一块浴用香皂切成很多小块,放在加了清水的容器内,摆放于蟑螂爱出没的柜子中。由于蟑螂不喜欢香味,因此不久就会发现蟑螂少了很多。可长期放置其中,只需定时补充清水。

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清晨最忌空腹吃的三种食物

忌喝大量冰凉的饮料：温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

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出境游省钱妙招：交换住宿

出境自由行，住宿是一笔巨大的支出。有一种新奇的方式———交换住宿，不仅可以让驴友们出境游省下不少钱，而且可以深入体验到当地的风土人情中。

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夏季自助游行食住游小贴士

时下又到了旅游旺季，出游的人渐增，出发前，不妨先学学有经验驴友的旅游攻略。衣食住行注意小细节，也可以省下很多杂费。

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夏季草原旅行须知的一些事

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经验人士教你4招辨蚊香真假

编辑推荐：

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蚊子凶猛，灭蚊剂杀不死？

荆进入6月份，不少市民发现，蚊子越打越多，简直无法控制，记者在武汉市各大医院皮肤科也发现，被蚊虫叮咬的儿童患者挤满了病房。近期记者也接到众多读者的电话询问：武汉市蚊子为什么越来越多？是不是发生了变异？记者专访了省疾控中心传染病防治研究所副所长袁方玉，他告诉记者，经过十余年的观察，每年6月、9月份正是武汉蚊虫生长、繁殖最高峰。

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英媒评出厨房十大健康杀手

各种美食的烹饪离不开厨房，但厨房里也可能危机四伏。英国《每日邮报》前不久就列出了10个厨房里的“健康杀手”。

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