复旦大学公共卫生学院周颖副教授领衔的课题组用1年多时间，以尿中双酚A作为生物标志物，对上海市的259名8岁~15岁学龄儿童进行的一项环境致肥胖因子研究显示，尿中双酚A浓度愈高，肥胖程度愈高。该结果提示，双酚A暴露可能是儿童肥胖的危险因素之一。近日，美国《环境卫生》杂志发表了该研究结果。

双酚A是世界上生产量最大的化学物质之一，被用来合成聚碳酸酯(透明硬塑料)和环氧树脂等材料，自上世纪60年代以来，多被用于制造奶瓶、幼儿用吸口杯和食品及饮料(奶粉)罐内侧涂层。双酚A是世界公认的环境内分泌干扰物之一。周颖课题组应用尿比重校正法，对上述259名汉族学龄儿童和青少年进行流行病学研究，结果发现84.9%的受检者尿液中有双酚A成分。尿比重校正法有效减轻了过去研究存在的误差问题，加之本次研究首次采用双酚A每日摄入估计值，研究了双酚A暴露与体重指数值之间的关系，因而本次研究的结果更具有说服力。

周颖认为，双酚A主要通过饮食摄入，在体内代谢半衰期较短，一般24小时内即代谢殆尽，因此短期膳食干预即可有效减少人暴露于双酚A，即尽量避免过多饮食摄入，就可有效防止双酚A的暴露。