菊花茶能放心喝吗?

调查：多菌灵水溶性不高，泡茶后摄入体内的量微乎其微;身体虚寒的人要少喝

记者在查询相关标准时发现，滁菊与杭白菊等产品的国家标准中并没有规定多菌灵的限量值，当地检测部门也没有检测多菌灵项目。为了检测多菌灵含量，记者分别在北京、昆明、杭州、合肥及滁州买了9个菊花样本委托3家检测机构检测多菌灵残留量，其中杭白菊2种、黄山贡菊2种、滁菊1种、散装菊花4种。参考茶叶中多菌灵残留量少于等于5毫克/千克的农残规定，9个标准只有1种散装菊花含量超标，为6.8毫克/千克，其余都在标准以下。也就是说，在随机购买的检测样本中，有独立包装和产品信息的菊花，多菌灵含量未超标，无品牌的散装菊花可能存在问题。

“我本人夏天也喝菊花茶。”陈宗懋说，多菌灵的每天允许摄入量是0.03毫克/公斤体重，本身的急性毒性并不高。以大白鼠为例，每公斤体重吃下15000毫克多菌灵，会造成50%的死亡率。

专家表示，菊花茶能放心饮用。干菊花泡的量很少，一天最多3—5克。而多菌灵水溶性不高，每升水中的溶解度为8毫克，也就是百万分之八，泡茶后摄入体内的量微乎其微。

黎其万建议，购买菊花茶的时候，首先看花色是否正，如果特别白，就要考虑可能是用硫磺熏蒸过。另外，天然的菊花放久了会变色，如果买来放了几个月都不变色，也有可能是硫磺熏制的。第二是闻气味，天然的菊花只有淡淡的清香味，不能有酸味。如果有酸味，可能二氧化硫超标了。另外，菊花属寒性，不宜长期饮用，尤其是身体虚寒、肠胃不太好的人，要慎喝。