进展>

洽洽食品昨日回应使用香精符合国标

昨晚，洽洽食品在公司的官方网站刊文上对媒体称其在瓜子中喷洒香精等多个问题，作出回应。

在回应中，洽洽食品称，公司产品所使用的食用香精完全符合国家标准GB2760的规定，也按照国家标准GB7718的规范进行了标识，供方是国内最优秀的食用香精供应商，产品符合国家相关标准。

洽洽食品称，洽洽香瓜子生产工艺已取得国家发明专利，其中的煮制用汤料液不是只添加水进行煮制，在水中还添加了甘草、茴香等多种草本香料，有益人体健康。在煮制过程中，一锅瓜子不能将汤料液中的中草药成分完全吸收，根据企业工艺规范，汤料液可循环使用，在生产时会严格控制汤料液的质量指标如PH值、特性成分等，可以确保瓜子的品质符合国家相关标准。

关于员工健康证问题，洽洽食品则表示，由于管理上的疏忽，造成5名员工健康证未按公司制度要求及时办理的情况，对此，公司已于2012年12月17日完成健康证的补办并对相关人员作出了严肃处理。

相关>

洽洽瓜子“陈年”往事

@Lucifer_Fight：喜欢零食的又悲剧了!

@陈-佳芸：看样子该亲自种地了。

@Wyywx：去超市又少一购买种类，省下不少哦!

@晋商-之韵：还不如买治治瓜子呢，虽然山寨不太好吃，但果断没香精。

@牛栏山二号：谈不上多黑，但也欺骗了公众。

@代关城：严厉处罚1亿人民币!曝光企业黑幕!

本组文据《城市信报》

微言>

看样子又得亲自种地了……

国内最大的炒货生产商洽洽食品是由安徽洽洽食品有限公司整体变更设立的外商投资股份有限公司，成立于2001年8月9日。

2012年5月，洽洽食品被曝原料采购把关不严，陈年葵花籽流入。业内人士称，陈年瓜子流入炒货行业的情况很普遍，曾有供应商称，其公司每年给洽洽食品供货500万斤左右，不乏陈年葵花籽乃至劣质葵花籽。

据了解，一般当年出产的葵花籽价格在3元/斤以上，而陈年葵花籽价格最高2.8元/斤。

中国食品工业协会坚果炒货专业委员会秘书长翁洋洋表示，不管洽洽收购的是陈年还是廉价低质原料，只要最后出产产品达到国家标准即可。

今年5月初，卫生部公布了《食品安全国家标准坚果炒货食品》(征求意见稿)，葵花籽原料第一次被列入国标。