◎记者手记

金玉其外，不可败絮其中

一个个金黄色的月饼，放在光鲜的包装盒中，配上华丽的名字，应着景就上架了，谁会想到月饼竟然是这么包装出来的?

国有国法，行有行规，每个行业，都有自己的准则，特别是食品行业，肯定有自己的健康卫生标准，“安全卫生生产”的套话谁都会讲，真要落到实处，却又被简单化了，也许是因为月饼这个产品本来就是短期销售，中秋过后便无人问津，它注定是应景的产品。

现在这个时候，就成了生产厂家大捞一笔的黄金时期，但是这些月饼终究要进入消费者的口中，也许他们吃了不会发生中等事件，但是每个消费者，在购买商品的同时，也付出了一份信任，这份信任所伴生的责任，生产厂家责无旁贷。

消费者吃的是拆掉包装后的月饼，如果月饼只是金玉其外，无论再怎么漂亮，也不可能赢得消费者和市场的认可。要想赢得精彩，就要从细节做起：工人有没有洗手、车间是否干净、月饼是否受到污染、能否经得住考验。只有注重细节，才能让月饼表里如一地在市场上绽放光彩。