本周立秋，民间传统讲究贴秋膘，古时在这天以悬秤称人，将体重和立夏时作对比，并在当天吃上各种各样的肉，讲究“以肉贴膘”！嗯~的确在以前生活物质较为紧缩的时候，这样做的确挺不错的，但传统的“贴秋膘”在生活水平提高、生活物质极大满足的当下似乎显得有些不合时宜；如果还用传统的立秋之后毫无顾忌吃吃吃来弥补整个苦夏错过的美味，那就大错特错了！

秋以后气温由热转凉，人体的消耗也逐渐减少，食欲开始增加，适当的“贴秋膘”有益于恢复体力，但是若贴补过分，相对运动不足，消耗的热量过低，则易导致“秋胖”。

诚然秋后的贴秋膘适宜快速恢复体力，但传统贴秋膘在当下及易造成贴补过分，相对运动又不充足，热量消耗过低，秋胖也就应运而生，所以健康的“贴秋膘”是当下夏末初秋养生必须要去了解的！

秋膘吃肉有讲究

富含优质的蛋白质和脂肪酸的猪肉是秋膘首选，但多吃容易使人肥胖、血脂升高，在心血管疾病泛滥的今天，还是少吃为好。

牛羊肉是个不错的选择，脂肪量明显低于猪肉，而且蛋白质较多，其中羊肉还有暖中补虚的功效，特别适合糖尿病、高血脂患者食用的肉类，但如是咳痰带黄的火旺症人群，应少食牛肉。

科学贴秋膘

漫长的夏季过去，人们大多都会出现消化功能减弱的现象，如在初秋大量食补，必然会加重肠胃负担，导致消化功能紊乱，出现腹泻、腹胀、腹痛的消化器官症状。

所以，“贴秋膘”要循序渐进，让肠胃逐渐适应饮食量上的一个增加，可以先使用鱼、蛋、豆腐等食物进行一个阶段性的补充。

科学的贴膘，摄入蔬菜瓜果杂粮亦不能少，比如黑豆、小米、莲藕、南瓜等。

总之，“贴秋膘”讲究营养均衡，合理补充人体所需的各种营养素，从而达到增强机体抵抗力的效果。

立秋时节，这样养生

立秋之后，暑去凉来，但炎夏酷热仍未消，天气逐渐转向干热，早晚凉爽，白天闷热。此时，人易倦怠、乏力，清热消暑要继续，但相对炎夏要有变化。

暑去凉来的秋后，酷热尚未消尽，天气渐渐变得早晚凉爽，日间闷热。

此时人易倦怠、乏力，清热消暑不能停断，但相对炎夏要做稍稍的变通。

首先秋季干燥，气燥伤肺，肺气虚则体质弱，非常容易产生疾病；所以需要润燥、养阴润肺，通过食用百合、蜂蜜、杏仁等食品可以达到益胃生津、养阴润肺的效果。

其次在立秋后，白天炙热的气温到了晚上立刻变得清凉起来，因此早晚温差过大容易引起频繁感冒，甚至是流感。所以应注意房内空气的流通与早晚起居时的保暖工作。

也可以适当服用一些凉茶，如白云山星群夏桑菊进行预防；作为传统中药饮品的白云山星群夏桑菊颗粒，具有清肝明目、疏风散热等功效，并且白云山星群与广东省农科院合作，在夏桑菊中引入具有抗病毒活性物质的抗青10号桑叶，极大的加强了对抗流感病毒的能力！