现代科学实验证明：深海鱼油所含的DHA和EPA是人体代谢过程中不可缺少的重要物质之一。DHA俗称“脑黄金”，主要存在于人体大脑的灰质部，它能有效活化脑细胞，提高脑神经信息传送速度，增强记忆力，延缓衰老。EPA则被称为“心血管清道夫”，对降低血脂血压、防止心脑动脉硬化、保护大脑和心脏都具有神奇的功效。

中老年人尤其需要深海鱼油中所含的EPA，我们知道高血脂是导致高血压、动脉硬化、心脏病、脑血栓、中风等疾病的主要原因，而鱼油里的主要成分EPA能够抑制坏脂蛋白的作用，减少在血管内壁上的附着沉积，而且能协助高密度脂蛋白胆固醇DHA清除血管壁上多余的脂肪，能有效地控制人体血脂的浓度,并提高对人体有益的高密度脂蛋白的含量。维持低浓度血脂水平对保持身体健康、预防心血管疾病、改善内分泌功能等起着关键的作用。

但是近几年来深海鱼油被热炒，导致市面上的深海鱼油种类繁多，面对如此众多的品牌，很多消费者都感觉无从下手，不知道该买什么样的，更不知道深海鱼油哪个牌子好，这时其实可以听听营养师的意见。

关于深海鱼油哪个牌子好，不少营养师推荐善存天然维生素E鱼油软胶囊，所用的深海鱼油都来自冰岛的深海鱼，EPA和DHA含量都很高。除了深海鱼油外还特别添加了维生素E，使其功效更全面，能更加有效的呵护身体。而且随饮食补充的深海鱼油能够促进体内饱和脂肪酸的代谢，减轻和消除食物内动物脂肪对人体的危害，可增强机体免疫力，提高自身免疫系统战胜癌细胞的能力，对过敏性疾病、局限性肠炎和皮肤疾病也有特殊疗效。已经出现长期失眠，便秘，高血压高血脂高血糖等心脑血管疾病的人群更应该服用深海鱼油来调理身体，减轻身体对药物的依赖性和药物产生的毒副作用。

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