中医认为：“百病皆生于气”。气郁化火，气郁生痰，还会引起高血压、脑血管意外、大出血等疾病。因此自古健身防病之道强调笑口常开，保持乐观情绪，以利养生保健，平时遇到什么烦心事，压力大，也会上火。怎么才能平心静气呢?

第一、注意日常饮食

合理安排饮食也可以提高自身免疫力。所以要合理安排饮食，均衡地搭配蛋白质、糖分、脂肪、矿物质、维生素等各种有助于增强体质的营养素，还可以多补充一些富含维生素C的食物有助于提高免疫力。饮食一定要规律，不可暴饮暴食。另外，还要注意多饮水，因为上火后更容易招致病毒侵袭。

第二、注意防寒保暖

冷暖交替比较频繁的时候，人体由于无法适应剧烈的冷暖变化，抵抗力就会下降，易于受到流感病毒的侵袭。因此人们需要根据气温的变化适时增减衣服。早春季节早晚都比较寒冷，更要特别注意，如早晚适当添加衣服，夜间睡眠时换厚被等，睡眠时室内温度在18℃—22℃为宜。另外，保证室内接受日光充分照射既有助于室内保暖，又有利于杀菌消毒。

第三、注意个人卫生

个人卫生在预防流感的过程中也起着关键的作用。专家称约一半的流感发病就是通过手部接触患病的，所以勤洗手、保持手部的卫生十分重要，平时还应尽量避免用手接触眼睛、口鼻等。另外，洗手时不要简单地在水龙头下面冲一冲，而要用肥皂来认真清洗，时间也要尽可能长一些。另一个是外出时注意戴口罩，虽说戴口罩不能起到完全阻隔病毒的作用，但就目前来说是减少被传染的最好办法之一。

上火不能仅靠食疗，凉茶颗粒更有效

上火常见，人们应对的方法也五花八门，比如洗冷水澡、喝绿豆汤、吃冰冻食品，或者干脆宅在空调房里不出门……但专家提醒，喝水、吃水果蔬菜不能完全“灭火”。”引起上火的原因很多，食疗只能解决小部分问题，只对消化和饮食紊乱造成的旺盛胃火具有效力，对于心火过旺、肝火过旺等问题并不能完全有效。”相关专家表示。

要从根本上解决问题，不少经验人士都会推荐饮用具有清热、下火功效的广东凉茶。据悉广东凉茶具有清热解暑，去湿生津的功效。用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄等症状。

据凉茶研究专家提醒，采用中草药特别制作的凉茶颗粒属于药品，它是在传统凉茶的基础上，将凉茶的精华浓缩成颗粒状，它在解决上火方面更有效，也是最全面、系统的降火办法，如王老吉凉茶颗粒，它富含岗梅、五指柑、淡竹叶等10味“下火植物中药”，能有效预防及缓解上火引起的各种症状;另外，凉茶颗粒由于冲泡简单、服用方便、利于携带，是居家旅行“防火下火”的常备良药。
文/林贤峰