- 发泡餐具5月1日解禁 调查称8成南京人不敢用
小摊贩
用发泡餐具的店生意变差了
在银桥市场的门口,记者发现了一个使用发泡餐盒的路边摊。上了岁数的女老板在这里经营凉皮,拿发泡餐盒来装。“一个盒子能省一毛钱呢!”在这位老板看来,“用了很多年,没出事。”
不过,从去年开始,这家凉皮摊的生意突然冷淡起来——摊子旁边又开了一家凉皮店。
“我觉得,主要是餐具上的差别。”新开凉皮店的年轻老板说,他装凉皮的容器,主要是从市场里批发来的纸质小碗。他当时也是“忍痛”使用了纸质餐具,没想到,这却直接带来了生意。“人现在越来越注重卫生了。”
在这位年轻的老板看来,餐盒的成本在整个成本中占据的比例越来越低。“10年前凉皮1元一碗,大家不舍得用1角钱的餐盒装,现在一碗卖5元,餐盒价格没变,还有啥不舍得的。”
昨天下午,记者走访了多家饭店、小吃店、路边摊。中低档饭店中,使用纸质圆筒型餐盒的比例最大;中高端餐厅,使用透明塑料餐盒的比例最大,其中有不少是收费的;在小吃店中和路边摊群体中,人均消费5元以下的,仍然有部分还在使用发泡餐盒。
消费者
如果有选择
不会再用那玩意
“如果有的选择的话,即使解禁,也不会再用发泡餐具。”昨天下午,现代快报记者在南京街头展开随机采访,约8成市民称不会再用发泡餐具,仅两成左右的市民表示“商贩给什么就用什么”。“发泡餐具不是有毒的吗?电视里都是这样宣传的,现在怎么会突然解禁?”也有不少市民发出这样的疑问。
1999年1月,原经贸委发布6号令,要求在2000年底前,在全国范围内淘汰因严重污染环境而被列为落后产品的一次性发泡塑料餐具,推广使用易回收、易处置或易降解的环保产品。此后,发泡餐具陷入了一种被“口诛笔伐”的境地。如今,在网上搜索“发泡餐具”,依然能找到《南京“发泡塑料餐具”使用禁令时隔5年几成空文》之类的批评报道。
接受采访的人们除了表示“发泡餐具不健康所以弃用”外,“发泡餐具无法使用微波炉加热”,也成了最热门的选项。“14年前,谁家有微波炉啊!现在家家都有。”
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