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    发泡餐具5月1日解禁 调查称8成南京人不敢用
核心提示】最近,《京华时报》记者前往扬州,暗访了一些发泡餐具生产企业,发现无论是原料来源还是生产加工过程,都根本无法做到让消费者放心。

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康师傅方便面不敢轻易换包装

食品行业中,此前使用发泡餐具较多的是方便面企业。今后,发泡餐具是否会凭借实惠的价格,重新成为方便面的包装容器?

昨天,康师傅控股有限公司(公司)华东地区公关负责人告诉现代快报记者,目前还是以纸桶包装为主,近期不会考虑更换容器,“任何变动我们都会有全面的考量。”

白象方便面企业负责人也表示,“我们之前没有用过发泡餐具,以后也不会考虑。大家都习惯了纸质餐具。即使解禁了,心理上还是会有顾虑。”

批发商

300个发泡餐具

几年都没卖出去

施林的餐具店位于南京金桥市场一楼,店面不大却摆满了一次性筷子、餐盒、杯子、桌布。

“2001年,我这里的大部分餐具都是发泡的。纸质的餐具也有,大多被摆在柜台上充门面。”施林说,当时发泡餐具被禁,他从浙江义乌、嘉兴一带的黑作坊进货,拿到货后小心谨慎,“要每天跟市场的管理方斗智斗勇。”

那时的禁令虽严,但发泡餐具却一直热销,“中小饭店和路边摊,都从这里拿货,大家都用这种餐具,主要还是因为便宜,一个能对扣的餐盒是8分钱,一个发泡碗,6分。”施林说,这样的销售盛况持续了好几年。但在2007年左右,施林发现,市场被改变了。

“进不到货了,买的人也少了。”施林说,纸质餐盒卖得越来越好。“纸盒子当时有两种,圆桶型的和方的,1角到2角一个。现在呢,形状各异的纸盒子,有几十种。”施林如今的店里,已经没有发泡餐具了,他每天吞吐数千个纸质一次性餐具,价格更高的透明塑料餐具一天也能卖出几百个。这种6角钱一个的一次性餐盒,销量正在上升。

昨天下午,现代快报记者走访了金桥市场和银桥市场,有几十家店出售一次性餐具,不过能提供发泡餐盒的只有一家。“10元钱150个,便宜吧,一共就剩300个了。”这家店的老板说,这还是她几年前进的货,一直没卖出去。

一位批发商说,5月1日解除禁令后,在南京这样的城市中,发泡餐具也难达到之前的辉煌。

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[餐具][发泡餐具][一次性餐盒]
(责任编辑:吴亚男)
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