发展改革委产业协调司有关负责人表示，删除一次性发泡塑料餐具条目基于多种考虑：它符合国家食品包装用具相关标准;使用后可以回收再利用;国际上许多国家和地区，如美国、欧盟、日本等一直在使用;耗材少，可以降低原料消耗，节约石油资源，符合资源节约的方向;随手丢弃垃圾的行为已大幅减少，废弃物回收体系逐步建立，最初出台禁止一次性发泡塑料餐具使用的环境已发生很大变化，对该条目进行调整的时机基本成熟。

针对群众最关心的餐具毒性问题，发展改革委委托中国疾病预防控制中心食品安全所按国家相关标准进行了检验。结果表明，一次性发泡塑料餐具符合相关国家标准。

另外，使用后的一次性发泡塑料餐具通过回收、处理，可以生产建材、涂料、文具等多种产品，实现资源的再利用。

上世纪90年代末期，由于一次性聚苯乙烯发泡塑料餐具(“一次性发泡塑料餐具”)大量使用造成了“白色污染”，我国在铁路车站和旅客列车、长江及太湖等内河水域航运的客船和旅游船上禁止使用。发展改革委2005年12月发布的《产业结构调整指导目录(2005年)》将“一次性发泡塑料餐具”列入淘汰类产品。