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长期吃素真的有益健康吗

随着人们生活水平的提高，饮食水平也得到了很大的提高，鱼肉是天天有，但是各种疾病也变多了，这个时候很多人提出了素食养生，提倡吃素，那么，长期吃素有利于养生吗？

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爱美女士长期吃素易患胆结石

人体内胆汁主要由肝脏产生，胆囊就像一座水库，起储存浓缩胆汁的作用。人们进食，特别是进食油腻食物后，食物进入胃中刺激胆囊收缩，引起胆汁分泌，促进食物消化吸收。长期以素食为主，含纤维素类食物影响胆汁的分泌与浓缩，使胆汁长期在胆囊淤积。

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长期吃素易引起口腔溃疡？

精神因素：有的患者在精神紧张、情绪波动、睡眠状况不佳的情况下发病，可能与植物神经功能失调有关。

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老年常吃素会诱发贫血是真的吗？

专家指出，老年贫血的主要发病因素有三点：一是老年消化功能减退，易致营养物质吸收障碍。二是老年常有牙齿的松动或脱落，咀嚼功能差，影响食物的消化与吸收。三是老年中单纯素食者居多，长期素食易致食物品种单调，摄入营养物质不全，是一种变相的“偏食”行为。

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吃素过多可能易患脑萎缩

吃素的人容易出现维生素摄入不足，因为维生素的最佳来源是肉类，尤其是动物肝脏、牛奶和鱼类。如果维生素B12缺乏，可能导致贫血和神经系统疾病。能够给素食者提供丰富营养的理想食品并不多，添加酵母的食品是其中之一，它们可提供较多的维生素B12，但含量远不如肉类。

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为什么吃素的人容易发生贫血

在白领人群中，经常被慢性肠胃炎等疾病困扰的人，由于铁元素的正常吸收受到严重影响，所以很容易发生缺铁性贫血。因此，患有这类疾病的人不仅要避免以素食、水果当正餐，而且在平时一定要合理调整饮食，适当补充含铁量高的食品，提高铁元素的吸收率，改善贫血症状。

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警惕长期吃素让您失去生育能力

研究表明，素食里面缺乏锰元素，而锰元素摄入不足不但影响骨骼发育，不能满足机体代谢的需要，而且会引起骨痛、乏力、驼背等疾病。而人体对植物性食物中所含的锰元素难以吸收，只有肉类食物中所含的锰元素容易被人体吸收。因此，常吃素食是对身体没有一点好处的。

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适量吃素的宝宝更聪明 清洁肠胃益健康

如今，在某种程度上，素食已成为风尚。但宝宝吃素能否获得健康的体魄，还真让妈妈们有着不同的看法。最好做到荤食与素食并驾齐驱动物性食物为荤食，虽然口感好，营养丰富，但脂肪含量高，所以吃要适量。

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春季健脾开胃的3大美食

性温，味甘，有补脾益气的作用，脾虚者宜用之煮粥服食。糯米，脾病宜食，益气止泄。所谓脾病，乃指脾虚为病之义。《本经逢原》说得好：糯米，益气补脾肺，但磨粉作稀糜，庶不黏滞。若作糕饼，性难运化，病人莫食。

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养胃健脾粥有哪些

小儿脾常不足，风寒之邪如果直中脾胃或者由于不注意饮食卫生而感受湿浊之邪，就会发生腹泻疾病。从中医的角度来看，小儿发病与否与其脾胃功能密切相关。进入秋冬时节可以适当煲些山楂、麦芽、谷芽、扁豆、山药、鸭肾等调理脾胃的汤水或粥水，或者找中医生望闻问切后，根据患儿偏寒或偏热而添加陈皮、北芪、党参等或麦冬、薏米等煲汤或煲粥，以增强小儿脾胃功能，提高免疫力从而预防腹泻疾病。

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6款健脾补虚食物

俗称甘薯、山芋。性平，味甘，有补脾和血、益气通便的作用。《随息居饮食谱》中说：“煮食补脾胃，益气力，御风寒，益颜色。”《纲目拾遗》认为番薯能“补中，暖胃，肥五脏”。脾虚之人，可用番薯当主粮，常食之。

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喝桂花茶健脾暖胃

桂花茶的做法：将7～10朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。中医认为，桂花有很好的药用价值，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。

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葡萄酒可帮老人开胃健脾

萄酒为一种低度饮料，含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P，更具有味甘、性温、色美、滋补、养人等特点，老年人如果能经常少量饮用，有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效。

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白术山药粥可健脾养肾

瘦弱男人：白术山药粥健脾养肾。这类人往往认为吃营养丰富的食物身体就会没问题，其实他们一般脾胃较虚弱，过多地摄入营养素，食物中的蛋白质不仅不能完全被吸收，而且在代谢中又加重了肾脏的负担。

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养生妙法健脾益胃

要养成良好的进食习惯，不仅要注意饮食的卫生，不进不洁食物，而且饮食宜温、熟、软，勿食或少食生冷，以“热不炙唇，冷不振齿”为宜，尤应忌食黏硬不易消化的食物。同时，吃饭时要有好心情，吃饭要专心致志，细嚼慢咽，饭后不宜马上洗澡或做剧烈运动。

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大米粥健康养生健脾肾

粥，自古以来就是健康养生的首选，种植水稻的土地多为黑土，按照易理来看，黑土地恰得先天坤土之气，同进，水稻生长的过程中需要大量的水，又得坎水之精，所以大米同时具务坤土和坎水的精华。而在人体之中，脾属坤，肾属坎，故而大米补脾益肾的效果特别好，而脾肾不好的朋友要经常以之为主食。

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帮助健脾的食谱有哪些

先把花生、核桃、黄花菜、蜜枣放一煲内，加些水（不是煲汤，不用太多水，自己看着办吧）用大火烧开，再用文火煲至花生稍软，再把煎好的大鱼头、蒜瓣放煲内，放盐、生抽煲30分钟后即可。

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健脾养胃的方法

中医认为，生命就是生物形体的气化运动，气化运动的本质就是化气与成形。而化气与成形是由于饮食水谷通过胃的游溢，脾的散精，内而五脏六腑，外而四肢百骸，使形体的每个部分都能得到营养。因此健脾养胃是养生的基础之一。

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太白穴如何健脾补肺

按摩太白穴，腹泻可止，便秘可通。另外，点揉太白穴还可调控血糖指数，高者可降，低者可升。太白穴就是通过脾来补肺的这么一个穴，健脾的功能相当于山药薏米粥。

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健脾胃的中药都有什么

胃口不佳、一吃就饱——主要表现为胃脘闷、胀，饭量变小，没胃口，常伴有嗳气、呃逆、恶心、疲乏无力，这是脾虚气滞型消化不良的主要表现，常用中成药为枳术丸。

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