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很多人喜欢食用大蒜，甚至离不开。大蒜有浓烈的蒜辣气，味辛辣。有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。能温中健胃，消食理气。食用大蒜或服用含有大蒜提取物的营养补充剂通常被认为是降低胆固醇、血压水平和患心脏病风险的一种天然方式。
世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。因此，对于女性来说，补血有着极为重要的意义。当然也有不少男性或多或少出现贫血症状，这都在一定程度上影响了工作和生活，但很多人都觉得贫血是小问题，不放在心上，繁忙的工作和疲惫的生活让他们精疲力尽，懒得看医生！
蜂蜜食疗在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖和果糖70%左右，还含有蛋白质、无机盐、有机酸、多种维生素以及钙、镁、钾、磷等物质。《神农本草经》中说蜂蜜“安五脏，益气补中，止痛解毒，除百病，和百药，久服轻身延年。”《本草纲目》中说：“和营卫，润脏腑，通三焦，调脾胃。”蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠心病、动脉硬化、糖尿病、肝病、便秘等有很好的疗效。
脾重要的淋巴器官，具有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。脾的含血量丰富，能够紧急向其他器官补充血液，所以有“人体血库”之称。中医养脾养生已有悠久的历史，下面为大家介绍中医养脾的方法，希望对大家有所帮助。
“天上龙肉，地上驴肉”是人们对驴肉的最高褒扬。驴肉在许多地方形成了独具特色的传统食品和地方名吃，如河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定驴肉火烧、曹记驴肉、上党腊驴肉、高唐驴肉等。
枸杞具有滋补肝肾，益精明目之功能，肉厚，味甜，微酸。平常喜欢喝茶的朋友可以适量加点枸杞一起泡茶喝。那么枸杞如何泡茶呢？枸杞泡茶有什么功效呢？下面小编跟大家分享三种枸杞茶的泡法，一起来看看吧！
很多营养学家做过充分的研究，认为经常吃鱼骨头对身体是非常有好处的。
茶一向被视为健康饮料，特别是在茶的故乡中国，茶在养生方面的地位更是无比崇高。生物医学研究发现茶似乎的确含有多种有益健康的成分。
偏头痛多为一侧或两侧颞部反复发作的搏动性头痛，发作前可伴视觉、体觉先兆，发作时常伴呕吐。偏头痛常常发生于女性。偏头痛患者要注意生活规律，避免过度疲劳、压力过大。下面我们来看六则巧治偏头痛的验方：
茶被誉为“最理想的饮料”确实不过分。因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分，常饮茶可预防多种疾病。但是茶叶中也含有有害物质，特别是浓茶，对人体健康有害。古人云“淡茶温饮最养人”，可见，喝浓茶的害处古人早知道。
很多人都爱吃鱼，除了美味营养价值丰富之外，在最新的研究发现经常吃鱼的人的脑容量会比较大，也就是说多吃鱼会让人更加聪明，因此建议家中有小孩的人，建议多让孩子吃一些鱼是很有好处的。但是说起做鱼很多人都十分怵它的鱼腥味，怕做出了不好吃，下面就为大家介绍几种料理鱼的方法，可以让你做出来的鱼更加美味。
盐是维持人体内环境稳定即水电解质、酸碱平衡以及器官细胞功能和神经、肌肉兴奋性的重要物质。当人体缺盐时，人体会因缺钠而发生明显衰弱、乏力。因此人们常说不吃盐没劲就是这个道理。但是，生活中却有很多人却由于自身原因往往不能摄盐过多，这些人主要分为四类。
日常生活经常喝醋，可起到软化血管、消除疲劳之作用。很多人在冬季会出现手脚冰凉的现象，这时不妨试试用食醋泡脚。
法国营养专家罗朗研究证实，长期大量喝牛奶，其中酪蛋白经过代谢产生半胱氨酸，沉积在动脉壁上，易引起动脉硬化、冠心病。还含有5%乳糖，在体内乳酶分解成半乳糖，过多的半乳糖沉积在晶体中，使蛋白发生变性，引起白内障。专家建议，每天喝250毫升牛奶最合适。
国人爱喝豆浆就像是外国人爱喝牛奶一样。现在几乎每天早上大街小巷里几乎是人手一杯豆浆，有些是超市里的便利包装，有些是小摊上热乎乎的新鲜豆浆。豆浆的营养价值高，但是喝豆浆也有讲究，喝不对也会影响健康。
酱油，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲，是中国的传统调味品。虽然，其在烹饪上得到广泛运用，但是更多的人认为，酱油最好熟吃且少吃，生吃或多吃会出现各种问题，尤其会导致皮肤变黑，甚至是致癌。事实上，关于吃酱油的谣言很多，以下这2点尤为不可信。
肾为先天之本。如果先天不足，后天失养，就会出现肾精亏虚、肾阳虚衰、肾阴亏虚等证。男女老幼都可能肾虚：小儿肾虚，生长发育迟缓，智力低下;中青年肾虚，眩晕耳鸣、腰膝酸软、失眠健忘;女性肾虚，会闭经、不孕;男子肾虚，则阳痿、早泄;老年人肾虚，发白齿落、精神委顿、健忘痴呆、腰酸背痛、小便清长。肾如此重要，因此护肾养肾，是维护生命活力的基础。
人体如果吃太多的甜食，因糖含量过高，正常人食用可能不会出现什么问题，但如果本身不能吃太多甜食的人，就不一样了。近日，研究新发现：人们长期过多食用甜食的话，会使人认知减退和记忆力降低，因此，常吃甜食导致人记忆力减退也不是没有证据的呢。
民间一直有这样一种说法：如果妈咪在怀孕期间吃酱油的话，宝宝的皮肤会变黑。难道孕妇真的要忍受十个月没有酱油作为佐料的日子吗?事实上，这个说法纯属谣言，是没有任何科学依据的。
寒冷的天气易造成各种胃不适，冬季应该掌握食物调理的技巧。正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
