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燕麦和小麦是两种不同的谷物。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉。一定要注意，产品中燕麦片的比例越高，则产品的营养价值越高。含有较多米粉、玉米之类成分，则营养价值会打折扣。
鱼肉相比猪肉、牛肉，少热量、低脂肪，女性吃了不怕肥。秋冬季是体弱者进补的好时机，鱼则是进补的好水产食品，不仅味道鲜美，而且营养价值极高。其蛋白质含量为猪肉的两倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼中富含丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。鱼肉中的维生素D、钙、磷，能有效地预防骨质疏松症。
火锅是大人最爱的饮食方式，有些家长会问，孩子能吃火锅吗?理论上，火锅未必适合孩子，过烫的火锅菜、过辣的火锅料等都是对孩子肠胃的“挑战”，所以不提倡孩子多吃。但如果妈妈学会根据自家孩子的体质来科学地选用食材，那么火锅也能吃得更健康了。
在中国人的食谱中，牛奶的分量太少太少。人均只有28-29公斤，远远低于发展中国家40公斤的平均水平。牛奶应该天天喝，应该把牛奶作为一种日常必需食品融入生活中。牛奶要喝，但更要“妙”喝。
鸡汤营养丰富又美味，许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品，同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。但并不是所有的人都适宜喝鸡汤，因为鸡汤内所含的营养物质，是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右，而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
食品安全是个老生常谈的话题，既然消费者们无法改变无良商贩的不法行为，只能加强自我防范意识，积极主动地采取各种方法应对有可能出现的食品安全隐患，给自己及家人一个放心的食品安全保障!
中药正确煎煮 不流失药效。年轻人对于煎煮中药会比较犯愁，煎药钱用什么水浸泡?用什么器皿煎药?煎药过程中要注意哪些?如何服用?等等问题都是年轻人比较关心的。一些人会选择用矿泉水来浸泡，这不是一个好的选择，矿泉水中的一些矿物质会影响中药疗效。
生活中偶尔的失眠多梦是正常的，然而长期的失眠则就是一类精神病了。失眠症患者久而久之会出现异常敏感、情绪激动多疑，精神压力大等情况。所以为了让患者尽早重视治疗，下面我们来讲解一下治疗失眠症的常见方法。
鸡蛋是一种营养丰富的食品，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高，B族维生素也很丰富，还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素，是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。
牛奶，是最古老的天然饮料之一。牛奶顾名思义是从雌性奶牛身上所挤出来的。在不同国家，牛奶也分有不同的等级，目前最普遍的是全脂、低脂及脱脂牛奶。喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识，牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。
吃得油腻、运动量少成为现代人饮食的一大特点，有些人不适应饮食和生活习惯的迅速改变，出现消化不良、腹泻等不适症状。那么，怎样排油解腻呢?下面告诉您几个养生小方法。
三五好友相聚，不断上桌的烤串和啤酒，可以持续到三更半夜;宴请的酒席一吃就是两三小时，其间不停落筷吃到肚圆……最新研究，提醒那些在饭后揉着肚子、扶着腰、打着饱嗝的人们，哪怕是短期暴饮暴食，带来的健康灾难都无法挽回，不仅体重几年内会一直上升，对全身的伤害甚至会持续很多年。
俗话说“身体是革命的本钱”，只有身体健康才有机会和时间去创造一切，但是现代人工作忙碌，饮食、作息不规律因此身体都处于亚健康的状态，所以就需要通过锻炼来强健身体，保健功是通过自体运动，达到疏通经络、强筋健骨、除劳去烦、祛病延年的目的，下面来看看具体的做法。
生活中总有一些食物总是不起眼，常常扮演各种美味菜品里的“配角”，而它们自身独特的味道也让很多人不受喜爱，不过这些都不能掩盖它们自身的功效，葱蒜这些小小的食物却能防癌让人不敢相信，那么下面就让我们来详细的了解一下吧。
最近相对增多的雾霾天气也成为与会护理专家热议的话题。对于预防雾霾、灰霾天气对身体健康造成的危害，中医有很多居家护理方法简单实用，值得一试。
随着生活质量的不断提高,外表越来越被人们所重视,走在大街小巷上不难发现,染发特别是染彩发已经成为一种消费时尚。然而经常染发是有很多危害的。
在生活当中，大家用蜂蜜还是比较多的。因为在大多数人的概念里，糖和蜂蜜都甜，但是蜂蜜更有补益的作用。然而补益的前提是吃到真的蜂蜜，而且吃的时间和量都要对。你确认过自己喝的蜂蜜的真假吗?你会不会辨别真假蜂蜜?我们不妨来了解一下：
上洗手间用面巾纸当手纸是很多人的习惯。近日网络上一则关于面巾纸的帖子流传甚广，声称是“为了健康，美眉必看”，因为“常用面纸当手纸，当心引发卵巢癌”。
对于现代人来说，脂肪肝已不再是个生僻的词汇，它与“吃”有很大关系。但同时，吃也能在一定程度上为脂肪肝“瘦身”。
中医祛痘消偏方 摆脱痘痘困扰。痘痘是一种常见的肌肤问题，常常发生于青少年，会对青少年的心理和社交造成很大的影响，但青春期后往往会自然减轻或者是痊愈。我们该如何摆脱痘痘重拾嫩滑的肌肤?不妨来试试中医推荐的祛痘偏方。
