乙肝的感染者在饮食方面，要根据患者的病情来进行分析。肝脏功能正常、肝脏的形态结构基本上正常的情况下普通的饮食都可以，并没有特别的禁忌。当肝脏功能出现明显不正常的时候，要避免过分坚硬、过分辛辣刺激性的食物。出现了肝性脑病、肝昏迷的时候，要限制蛋白质的摄入。在乙肝的治疗和处理方面，有抗病毒治疗适应症的，可以进行规范的抗乙肝病毒等综合治疗。建议及时到正规医院的肝病科就诊。