一般老年人建议还是要吃饭的，饼干的话热量比较高，营养也不全面，晚饭可以减量，食物要多样化均衡的补充营养，也可以吃一些富含高钙的食物，一般老年人都缺钙，补钙可以避免骨质疏松，就算是吃饼干，喝杂粮，建议最好还是吃些蔬菜，保证营养均衡。