我女儿一直过敏体质，但是只有鸡蛋牛奶过敏，一直没重视一直在吃，就老生病，鼻炎鼻窦炎寻麻疹咳嗽，现在有紫癜，皮肤出血点，身体免疫球蛋白也有异常，处于过敏状态！我做了食物一百种不耐受，鲜奶荞麦一级不耐受，大米二级，土豆四级，牛奶三级，鸡蛋五级，没有测出来小米藜麦，所以不知道吃什么主食，目前就是玉米面替代，孩子也不爱吃。特来咨询以下问题1，如何实施这个食物轮替法，脱敏法？2.孩子有紫癜体质，高蛋白摄取有限，目前只吃猪肉，我怕营养不够，可以加上纽康特的氨基酸奶粉补充营养吗？牛奶三级不耐受