病情分析：
您好!要想头皮快点长好,促进伤口愈合没有特效食品,但加强营养供给,维持体内正氮平衡,机体在应急状态下如果营养充足自己就会迅速地修复伤口的.因此主要是多补充蛋白质,能量和维生素,矿物质.尽量吃营养丰富的食物.
指导意见：
补锌可以促进上皮的生长,肝脏富含各种维生素和矿物质,牛奶,鸡蛋,瘦肉,鱼,大豆五类食品富含优质蛋白,氨基酸模式与人体接近,可以多吃.