病情分析：
你好，你的情况的话是不会得狂犬病和乙肝的，因为狂犬病病毒是在活体狗身上才有的，狗肉由于经过高温处理，所以肯定是没有病毒的，还有就是乙肝病毒也只是在病人身上才会有的，正常使用的盘子一般是不会有的
指导意见：
因此建议的话就是说您现在被感染的几率是非常非常小的，如果说不放心的话，那么可以在三个月以后化验一下自己的乙肝五项的