病情分析:二度烫伤表现在水泡较小或较扁薄,感觉稍迟钝,皮温也可稍低。去表皮后创面呈浅红或红白相间,或可见网状栓塞血管;表面渗液少,但底部肿胀明显指导意见:创面未愈合前,不要接触水,以免感染。忌食辛辣食物,如辣椒、葱、姜、蒜、等,和高热量食物如羊肉、牛肉、狗肉等。宜多食高蛋白质食物,如鲫鱼汤、鱼虾、鸡蛋等。忌烟酒。