病情分析：
病人的情况是开水烫伤属于二度烫伤的，是比较严重的
指导意见：
需要使用双氧水和生理盐水冲洗在使用碘伏和酒精消毒外敷湿润烫伤膏治疗是比较好的，使用菌必治输液预防感染多吃鸡蛋等高蛋白的食物会慢慢恢复好的