病情分析：
上腭烫伤，碰到就疼痛明显，咨询会不会发炎。
指导意见：
这个是有感染可能的，口腔内本来就是有菌的环境。建议保持口腔卫生，不吃过热过硬过干的食物，多喝水，局部用康复新液含漱，减少感染几率。若出现感染迹象，可口服抗感染药物。祝你健康！