病情分析：
电饭锅里煮绿豆粥,吃完后还剩一点，半个月后变成黑色的液体了，这样会有致癌物质比如亚硝酸盐和黄曲霉素之类的物质。
指导意见：
这样会有致癌物质比如亚硝酸盐和黄曲霉素之类的物质。倒入下水道，清洗干净锅就是了。再如，煮沸的开水都会含有少量亚硝酸盐，少量进入人体也无大碍。人也是有“溶癌”因素的。