病情分析：
脚上被开水烫伤后起水泡，局部水泡破裂脱皮，建议清洁消毒，可以局部应用烫伤膏治疗观察
指导意见：
建议忌辛辣刺激饮食，清淡饮食，局部皮肤清洁碘伏消毒，可以应用湿润烧伤膏，应用头孢地尼等