根据你提供的情况，目前肠胃大部分切除，这种情况肯定影响营养的吸收功能，所以建议你饮食上，一定要做的很精细，并且营养搭配合理，目前你身体浮肿，是属于低蛋白症状，所以建议你适当的补充蛋白质粉