(1)慢性病程，周期性发作，常与季节变化、精神因素、饮食不当有关；或长期服用能致溃疡的药物如阿司匹林等.(2)上腹隐痛、灼痛或钝痛，服用碱性药物后缓解.典型胃溃疡常于剑突下偏左，好发于餐后半小时到1~2小时.疼痛常伴反酸嗳气.(3)基础泌酸量及最大泌酸量测定有助诊断.胃溃疡的基础泌酸量正常或稍低，但不应为游离酸缺乏.(4)溃疡活动期大便隐血阳性.(5)X线钡餐检查可见龛影及粘膜皱襞集中等直接征象.单纯局部压痛，激惹变形等间接征象仅作参考.(6)胃镜检查，可于胃部见圆或椭圆、底部平整、边缘整齐的溃疡.根据溃疡面所见，可分为：①活动期：溃疡面为灰白或褐色苔膜覆盖，边缘肿胀，色泽红润、光滑而柔软.②愈合期：苔膜变薄，溃疡缩小，其周围可见粘膜上皮再生的红晕；或溃疡面几乎消失，其上有极少的薄苔.③瘢痕期：溃疡面白苔已消失，变成红色充血的瘢痕；可见皱襞集中.具备以上(1)(2)(5)或(2)(6)项者可作胃溃疡诊断，对诊断为胃溃疡者须与恶性溃疡鉴别，凡能进行胃镜检查者应做胃粘膜活检予以确诊.胃溃疡患者辨证属气滞胃痛者，可用佛手泡茶饮，少吃滋腻碍气食物.脾胃气虚，泛酸过多，可用墨鱼骨12g,陈皮6g,瘦猪肉100g合白米适量煮粥.脾胃虚寒胃痛，应注意脘部保暖，可用胡椒5粒炒鸡蛋1个或将胡椒研面，伴鸡蛋炒熟佐餐.胃阴不足者，宜煮食糯米红枣粥；胃络瘀阻者，可用饭汤送服田7粉2~3g.胃溃疡的预防应作到如下几点：(1)饮食有节：按时进餐，多素少荤，多餐少食，多嚼慢咽，多面米少烟酒，少油炸刺激食物.(2)坚持锻炼：饭后摩腹，晨起散步等.(3)和悦情志：少怒少恼，开豁大度.(4)起居有常：按时起卧，尤忌熬夜不眠.(5)有病早治：有病及时就医，治疗疾病照顾脾胃.