慢性胰腺炎出院之后呢，是不适合使用西洋参的，因为这种状态下出院呢，还是要清淡饮食，一些补的食物或者是滋补的之类的食物呢，都不太适合都有可能会造成复发问题的，出现饮食还是以清淡为主。