你好，你所说的牛肉，羊肉，火腿，鸡蛋这些食物含碘量没有你想象的那么高，不会对碘131的治疗有影响的，含碘量比较高的是海带、海产品、含碘盐，只要不吃过多的这类食物，就没有问题，另外您的情况，做饭加盐的话，尽量选择不含碘的食盐，以后您列举的以上食物还是可以吃的，不用担心。