海鲜过敏应避免继续食用,以免产生更大的副作用.食物中应含有人体需要的营养素和热能,并且能被人体消化、吸收和利用,以满足人体的生理需要;在正常情况下食物不应该对人体产生任何有害的影响;各种食物应具其本身应该有的不会因看到这个食物而产生任何厌恶的感觉和刺激。营养素可分为6大类,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐(矿物质)、维生素和水。不同的食物含有不同的营养素,自然界中没有一种食物包含了人类所必需的各种营养素,比如鸡蛋,营养价值很高,那只是指蛋白质含量高,但鸡蛋中缺乏维生素C;各种奶类,营养也很高,但是铁质含量不足。所以要让小儿身体健康,必需将各种食物按一定的量和比例安排好,并用合理方法喂下去才行。应选则1.含蛋白质为主的食物,如瘦肉、内脏、鱼、蛋、乳、干豆及豆制品、花生、核桃、瓜子仁等。2.含无机盐和维生素为主的食物,如蔬菜和水果等。3.以供给热能为主的食物,如米、面、薯类、土豆,各种食糖及动植物油等。