根据你描述的情况看，你去医院做体检，检查血红蛋白163高于正常值，你这种情况应该属于正常，可能是由于你去医院体检的时候要求你空腹，可能是血液浓缩造成的，如果你不放心也可以，过一周后再去复查一个