糖尿病的发病原因是由遗传因素和环境因素长期共同作用所导致的一种慢性、全身性、代谢性疾病，主要是由于体内胰岛素分泌不足或者对胰岛素的敏感性降低，引起血糖升高，尿糖出现，脂肪、蛋白质、矿物质代谢紊乱。现在的人群，多数的饮食习惯都不太好，吃了太多的油腻，所以患病率也就跟着上升了。