秋季2款滋养润肺汤食谱

一、清肺的百合汤

雪耳、莲子、百合、排骨汤：

1、原料：雪耳75克，莲子100克，百合100克，排骨500克。

2、做法：将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

桑百皮、百合、排骨汤：

1、原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。

2、做法：将上述选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

二、养肺的鸭肉粥

1、原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。

2、做法：先将鸭肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。