猫爪草清热解毒祛湿汤做法
材料:鸡腿380g,猫爪草13g,生地15g,云灵46g,土茯苓29g,白芍6g,蜜枣21g
做法:1、买来的新鲜鸡腿要清洗干净,然后放入锅中用热水焯烫;
2、取锅加入适量的清水,再放入猫爪草、土茯苓、白芍、蜜枣、生地以及云灵;
3、盖上锅盖焖煮,大火煮开以后,焯烫一下立即捞起并清洗干净;
4、然后再将这些材料重新放入锅中,再加入清水,盖上锅盖,用大火煮开;
5、用大火煮开以后,把这一锅的所有食材连水倒入电炖锅中,煲2小时左右即可。
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