材料：莲子，红枣，桂圆，冰糖。
做法
1、先把买来的莲子洗净浸泡1-2小时。
2、干桂圆肉和红枣都清洗干净。
3、将莲子和红枣放入锅中加水炖煮，半小时后再加入桂圆肉。继续炖煮1小时左右，直到三种食材都软烂时，加入冰糖就可以了。